C’est le temps des vendanges!

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C’est le moment parfait pour visiter la région vinicole de Niagara-on-the-Lake. L’automne est un des moments formidables de l’année dans la région de Niagara. En effet, le temps des récoltes bat son plein et la région bouillonne d’activités!

Cette année a été excellente pour la croissance du raisin et les vignobles locaux sont occupés à cueillir le fruit de leur labeur afin de transformer la récolte en vins exceptionnels. Il n’y a pas de meilleur moment pour visiter les vignobles de Niagara-on-the-Lake. Plusieurs d’entre eux produisent leurs vins à partir des raisins récoltés sur leur domaine et les y embouteillent, alors toute l’activité liée à la récolte a lieu sur place. Vous pourrez vous plonger dans l’univers vinicole et voir de près tout le travail minutieux qu’il y a derrière la fabrication de vos vins préférés.

Les clients demandent souvent à leurs hôtes quel est leur vignoble favori, mais il y tant d’options intéressantes! Réservez votre chambre dans l’un de nos nombreux gîtes et, pendant que vous visitez, arrêtez-vous dans quelques vignobles où les employés se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions concernant les vendanges de cette année et comment s’annonce le millésime 2018.

Les vendanges sont fascinantes à tous points de vue et les employés des vignobles adorent partager leurs connaissances. Par exemple, saviez-vous que les raisins Chardonnay et Pinot Noir destinés à devenir des vins mousseux étaient normalement les premiers à être récoltés? En effet, ces raisins sont cueillis un peu avant d’arriver à maturité pour aider à maintenir l’acidité dans le vin afin que votre verre de mousseux soit vif et rafraîchissant!

Avec tant à voir et à faire, vous n’aurez pas assez d’une journée! Niagara-on-the-Lake regorge d’expériences à découvrir. Réservez votre hébergement dès aujourd’hui dans l’un de nos magnifiques gîtes, auberges ou maisons de vacances.

Téléchargez la carte des vignobles de Niagara-on-the-Lake pour vous aider à explorer la région et profiter au mieux de votre visite.